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マンションのキッチンには２種類がある

「２１世紀マンション」がどれくらい華やかで楽しげ、多彩であるのか。具体的な例をいくつか見ていこう。まず、キッチンだ。マンションのキッチンには２種類がある。「オープン・タイプ」と「クローズド・タイプ」だ。オープン・タイプはＬＤ（リビングーダイニング）と一体化させたキッチンのこと。食事をつくる人が孤立せず、リビングで遊んでいる子どもの様子も見やすい方式である。一方、クローズド・タイプはＬＤと切り離してキッチンを設置する方式。料理をつくる人が孤立してしまうが、リビングからキッチン内が見えないため、キッチンが汚れていても気にならない長所がある。２０世紀まで、マンションのキッチンはクローズド・タイプが主流であった。キッチンは汚れるもの。その汚れたキッチンはＬＤから見えにくいほうが精神衛生上よろしい。客が来たときのことを考えれば、なおさらよい。加えて、調理時の音がリビングに届かないほうが好ましいと考えられ、クローズド・タイプのキッチンが支持されたのである。しかし、「２１世紀マンション」は違う。そこでは、圧倒的にオープン・タイプのほうが多く、人気も高い。